上毛町のたまご問屋

2/8(金)の午前中は築上たまごにわとり研究会の第7回。

前回に引き続き、コンセプトワーク。
これまでの検討の中で浮かんできた一つのコンセプト。
あと何があれば煮詰まるのかを探るために、
どこかに誤解はないか、何が不安なのかなどを語り合いました。

その結果、「たまごにわとり問屋」というコンセプトで
今後検討していくことが決定。
次回はこのコンセプトをもとに、3月のイベントの準備をします。

不安や疑問を紐解きながら、コンセプトを煮詰める。


検討の途中でお母さん登場。手には大きな卵焼き!


こだわり放し飼い卵かぐやひめを贅沢に使った卵焼きをおにぎりと共に。ふっくら美味しかった。

(推進員:久保山)